La Pépinière royale de Nancy marque l'aboutissement de la volonté créatrice du roi de Pologne car son acte de naissance par l'arrêt du Conseil des princes du 26 octobre 1765 précède de moins d'un an la mort de Stanislas. Malgré tout, elle traduit l'essentiel de ses aspirations.
Politiquement d'abord, puisque son édification marque l'abandon des systèmes défensifs de la ville rendus inutiles par l'annexion française de 1766. De plus, sa réalisation même témoigne d'une continuité de décision avec Louis XV qui autorise les travaux par l'ordonnance du 8 juillet 1768.
D'un point de vue urbanistique, la Pépinière royale complète l'œuvre engagée par l'ensemble place de la Carrière – Porte neuve – place Royale et lui donne véritablement toute son expression en l'émancipant du carcan des remparts. De plus, elle annonce la conquête de la rive droite de la Meurthe qui sera déterminante au siècle suivant pour l'évolution urbaine dans sa globalité.