École centrale du département de la Meurthe (…) : extrait du registre des délibérations de l’administration du département , 9 prairial an IV (28 mai 1796).

En 1795, sont fondées dans chaque chef lieu de département des écoles centrales, ouvertes aux élèves de 11 à 18 ans.
Les meilleurs élèves peuvent ainsi bénéficier d’une première instruction avant d’accéder à des écoles spécialisées regroupées à Paris.